＼新潟地酒入荷しました／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

店主が新潟に足を運び、現地で厳選した地酒6本が入荷しました！

◆ 北雪 純米吟醸〈夏限定〉
－爽やかで軽やかな飲み口、夏にぴったりの一本

◆ 王紋 大吟醸 極辛19
－キレのある超辛口、食中酒として万能な味わい

◆ 加茂錦 NIIGATA EDITION
－フレッシュな香りと柔らかな旨みのバランスが絶妙

◆ 越乃寒梅 純米吟醸 Lagoon
－淡麗でありながらふくらみのある味わいが魅力

◆ TAKARAYAMA〈米袋ラベル〉
－香ばしい香りと深みのあるコク、伝統と革新の融合

◆ たからやま 純米吟醸
－やさしい甘みとスムーズな喉越しで飲み飽きしない一本

淡麗辛口から香り豊かな旨口まで、個性あふれるラインナップです
この夏、お料理とともに“新潟の味”をぜひお楽しみください

※数量限定のため、なくなり次第終了となります

【Niigata Sake Now Available】

Our chef visited Niigata and personally selected six unique local sake from renowned breweries:

◆ Hokusetsu Junmai Ginjo (Summer Limited)
Crisp and refreshing — perfect for summer sipping.

◆ Ohmon Daiginjo Gokukara 19
Super dry with a clean finish, ideal as a food pairing sake.

◆ Kamonishiki NIIGATA EDITION
Elegant aroma and smooth umami with a fresh, refined balance.

◆ Koshino Kanbai Junmai Ginjo “Lagoon”
Light and dry, yet rich in depth — a modern take on classic Niigata sake.

◆ TAKARAYAMA (Rice Bag Label)
Toasty and full-bodied, blending tradition with a bold character.

◆ Takarayama Junmai Ginjo
Soft sweetness and a smooth texture make it easy to enjoy.

From crisp, dry styles to rich, aromatic profiles — a diverse and exciting lineup.
Come enjoy the taste of Niigata, paired with our seasonal cuisine.

Limited quantities available — while supplies last.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら

＼夏酒入荷しました／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

暑い季節にぴったりの爽やかな日本酒が届きました
食中酒としてもおすすめのラインナップをぜひお楽しみください

◆ 雑賀 純米吟醸 辛口（和歌山）
－キレのある辛口、涼やかな飲み口

◆ 富久長 辛口純米 夏（広島）
－軽快でクリーン、夏にうれしい一本

◆ 新政 アース2024 純米（秋田）
－穏やかでやさしい香り、ふくよかな甘みが広がる一本

◆ 磐城壽 生もと 純米（山形）
－伝統の生もと造り、どっしりとした飲み応え

◆ あべ＋vol.2 純米×焼酎（新潟）
－異色のコラボ、焼酎仕込みの爽快感

涼を感じる夏の酒
数に限りがございますのでお早めにどうぞ

【Refreshing Summer Sake Now In Stock!】
We’ve brought in a selection of refreshing sake, perfect for the hot season.
These bottles pair wonderfully with food—come find your favorite!

◆ Saika Junmai Ginjo Dry (Wakayama)
－Crisp and sharp with a clean finish

◆ Fukunaga Dry Junmai “Natsu” (Hiroshima)
－Light, clean, and made to be enjoyed in summer

◆ Aramasa Earth 2024 Junmai (Akita)
－Aromatic yet gentle on the nose, with a soft, rounded sweetness that lingers

◆ Iwaki Kotobuki Kimoto Junmai (Yamagata)
－Rich and full-bodied, brewed using the traditional kimoto method

◆ Abe + vol.2 Junmai × Shochu (Niigata)
－A bold and refreshing hybrid of sake and shochu

Beat the heat with our summer sake lineup — available in limited quantities!

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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＼新入荷のお知らせ／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

その年の最高級茶葉のみを使用した、特別な日本茶「茶摘み」
粉末が冷水の中に飛び出す“サプライズボトル”で、
いつでも、どこでも、出来たての香りと旨みをお楽しみいただけます

当店でもご提供を開始いたしました
お食事とともに、上質な一杯をぜひご体験ください

飲み方はとても簡単：
1. キャップを開けて、すぐにもう一度閉める
2. 20〜30秒上下に振る
3. グラスに注いで完成

まろやかで清涼感のある味わいと、しっかりしたコクと旨みが特長です

“CHA-TSU-MI” – A Special Japanese Green Tea Made with Only the Finest Leaves of the Year

This unique “surprise bottle” releases powdered tea into cold water,
allowing you to enjoy the fresh aroma and rich flavor of authentic green tea anytime, anywhere.

Now available at our restaurant.
We invite you to experience this premium tea, perfectly suited to accompany your meal.

How to enjoy:
1. Open the cap and then close it again
2. Shake well for 20–30 seconds
3. Pour into a glass and enjoy

With a mellow yet refreshing taste, and a deep, savory umami flavor,
CHA-TSU-MI pairs beautifully with a variety of dishes.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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＼新入荷のお知らせ／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

ノンアルでも本格派！
梅乃宿の《あらごしゆず＆もも》が当店にも入荷しました

✔ アルコール0.00%
✔ 果実感たっぷり
✔ アルコールが苦手な方にも好評です
✔ スッキリとしたゆずは炭酸割り
✔とろっとしたももはロックがおすすめ

ぜひ一度お試しください

Non-alcoholic, but full of flavor!
Umenoyado’s Yuzu (best with soda) & Peach (best served on the rocks) are now available at our restaurant too!
A popular choice even among those who don’t drink alcohol.
Come give it a try!

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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＼初夏の日本酒入荷しました／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

昼間は夏の陽射し、夜はまだ涼しさが残るこの頃
季節のうつろいに寄り添う、爽やかな夏酒をご用意いたしました

◆新政 No.6 R-type 純米 (秋田)
◆会津中将 純米 (福島)
◆雁木 夏辛口 純米 (山口)
◆播州一献 夏辛 純米 (兵庫)
◆千峰天青 夏 純米吟醸 (神奈川)

涼やかに冷やして、繊細な料理とともに
初夏の一献を、どうぞごゆっくりお愉しみください

※売り切れ次第終了となります

【Seasonal Sake for Early Summer】

Warm days and cool evenings — the season is gently shifting.
We have selected a range of refreshing summer sake to complement this beautiful time of year.

◆ Aramasa No.6 R-type (Akita)
◆ Aizu Chujo Junmai (Fukushima)
◆ Gangi Summer Dry (Yamaguchi)
◆ Banshu Ikkon Summer Dry (Hyogo)
◆ Senpou Tensei Summer (Kanagawa)

Best enjoyed chilled, alongside delicate seasonal dishes.
Please relax and savor a taste of early summer.

*Available while supplies last.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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＼日本酒入荷しました／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

GWは鎌倉も沢山の人で賑わっております
新緑の季節にぴったりな日本酒も入荷しております

◆春霞 緑ラベル 純米吟醸 (秋田)
◆新政 コスモス2024 純米 (秋田)
◆吟風国稀 純米 (北海道)
◆雨橘 愛山 純米吟醸 (広島)
◆わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟醸 (山口)

※売り切れ次第終了となります

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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＼新酒入荷しました／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

鶴岡八幡宮 段葛の桜も
すっかり新緑へと移り変わりましたね

新たな日本酒も入荷しております

◆雅楽代 日和 原酒 (新潟)
◆紫宙 チェリーラベル 純米吟醸 (岩手)
◆仙禽 モダン壱式 無濾過原酒 (栃木)
◆新政 亜麻猫 純米 (秋田)

※売り切れ次第終了となります

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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鎌倉で本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる「創作和料理 近藤」です

先日放送のTV番組「帰れマンデー見っけ隊!!」でも話題となった
北海道幻の絶品和牛「知床牛」

当店では知床牛を使用した味噌漬けのローストビーフや和牛ステーキをご用意しております

脂の甘みを感じられる和牛ステーキは夜の「りんどう」や「特選 味暦」コースでもお楽しみいただけます
知床牛をたっぷりと堪能したい方には和御膳やステーキ丼もおすすめです

知床牛のスジ肉で作る牛スジ大根も絶品！
牛スジ大根はランチやディナーでもお手頃価格でご用意しております

ハラール認証を受けた牛肉となっておりますので、ムスリムの方もお召し上がりいただけます

なかなか味わえない知床牛、ぜひ当店にてお楽しみください

Hokkaido’s Legendary Premium Wagyu “Shiretoko Beef”

At our restaurant, we offer a variety of dishes using Shiretoko Beef, including miso-marinated roast beef and Wagyu steak.
The Wagyu steak, with its rich sweetness from the fat, can be enjoyed as part of our evening course meals.
For those who want to fully indulge in Shiretoko Wagyu, we also recommend our Japanese set meals or steak rice bowls.
Our beef tendon and daikon dish, made with Shiretoko Beef tendons, is also exceptional!
It is available at an affordable price for both lunch and dinner.
Our beef is Halal certified, so it is suitable for Muslim guests as well.
Shiretoko Beef is a rare delicacy, so be sure to enjoy it at our restaurant.

＼春酒入荷しました／

鎌倉で本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
「創作和料理 近藤」です

段葛の桜も咲き始めましたね
3月末～4月頭にかけて見頃となりそうです

春らしい日本酒各種揃えてお待ちしております

◆新政 コスモス2024 純米 (秋田)
◆仙禽 さくらOHANAMI 生原酒 (栃木)
◆雅楽代 花明かり 生原酒 (新潟)
◆紫宙 パイナップルラベル 純米吟醸 (岩手)
◆紀土 春ノ薫風 純米吟醸 (和歌山)

※売り切れ次第終了となります

鎌倉八幡宮近くで七五三やランチ、夜ご飯なら創作和料理近藤です。
先日、金沢芽生会主催の能登チャリティイベントに参加させて頂きました。
この事業では売り上げ金の一部を能登復興支援にあてる事業です。
金沢芽生会の各店舗にて一夜限りのコラボディナーを開催されました。
私は金沢錦城楼さん名古屋料亭か茂免さんとコラボさせていただきました。
ご来店いただいたお客様にも楽しんでいただけて嬉しかったです。