一品料理

5月の八寸(前菜の盛り合わせ)


鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

\5月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

◆酢取り茗荷の棒寿司
◆小松菜のお浸し
◆稚鮎の天ぷら
◆蓬麩の餅粉揚げ
◆姫竹の雲丹焼き
◆蓮根煎餅
◆鴨ロース煮
◆錦玉子

※内容は予告なく変更となる場合がございます

季節を感じられる八寸は全てのコースにて提供しております
(夜は単品でもご注文いただけます)

Here are the appetizers for May.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら

4月の八寸(前菜の盛り合わせ)


\4月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

◆鯛の小袖寿司
◆蛍烏賊の酢味噌和え
◆アスパラ
◆菜の花の辛子和え
◆蓬麩の餅粉揚げ
◆錦玉子
◆筍の天ぷら
◆桜長芋
◆蝶々丸十
◆花びら百合根

※内容は予告なく変更となる場合がございます

Here are the appetizers for April.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら

3月の八寸(前菜の盛り合わせ)


\3月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

◆菜の花の辛子和え
◆鯛の小袖寿司
◆粟麩の田楽
◆蕨烏賊の黄味焼き
◆あん肝
◆蝶々丸十
◆錦玉子
◆花びら百合根
◆蕗の薹の天ぷら

※内容は予告なく変更となる場合がございます

Here are the appetizers for March.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら

2月の八寸(前菜の盛り合わせ)


\2月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

◆小松菜の辛子和え
◆鯛の小袖寿司
◆粟麩の餅粉揚げ
◆茄子の胡麻和え
◆菜の花
◆助子の玉締め
◆蕨烏賊の黄味焼き
◆鴨ロース煮
◆ピリ辛昆布

※内容は予告なく変更となる場合がございます

Here are the appetizers for February.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

1月の八寸(前菜の盛り合わせ)

\1月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

◆蕪と鮃のえんがわと芹の鱠
◆鯛の小袖寿司
◆玉子松風
◆金柑釜にイクラ
◆銀杏
◆南瓜
◆金時人参
◆蓮根
◆水菜の千枚漬け巻き
◆諸子の昆布巻き
◆ちしゃとうの味噌漬け

※内容は予告なく変更となる場合がございます

Here are the appetizers for January.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

12月の八寸(前菜の盛り合わせ)

\12月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

  • 小松菜のお浸し
  • 鯛の小袖寿司
  • 玉子松風
  • 芥子蓮根
  • 青味大根の味噌漬け
  • 姫慈姑
  • 粟麩の田楽
  • 水菜の千枚漬け巻き
  • 京人参

※内容は予告なく変更となる場合がございます

Here are the appetizers for December.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

10月の八寸(前菜の盛り合わせ)

  • 小松菜のお浸し
  • 鯛の小袖寿司
  • 柿の白和え
  • 紅葉パプリカ
  • 蓮根の明太子鋳込み
  • 胡桃の飴炊き
  • 公孫樹丸十
  • 零余子の石垣寄せ
  • 新銀杏
  • 占地茸の当座煮

※内容は予告なく変更となる場合がございます

残暑も落ち着き、一気に秋めいてきました
八寸もすっかり秋の装いです
紅葉へと移り変わる景色を食事でもお楽しみください

9月の八寸(前菜の盛り合わせ)

  • 水菜の錦秋和え
  • 裏白椎茸
  • 蓮根の明太子鋳込み
  • 粟麩の田楽
  • 胡桃の飴炊き
  • 丸十レモン煮
  • 鱧の子玉締め
  • 畔豆の寄せ揚げ
  • 鯖の小袖寿司

※内容は予告なく変更となる場合がございます

まだまだ暑い日が続いておりますが
御料理はだんだんと秋の装いに変化しております
季節を感じられる八寸を是非ご堪能ください

本日の一品料理

本日の一品料理からお好きなお料理とご飯セットを組み合わせて
お昼膳と同様にお好みの夜膳としてお楽しみ下さい。

釜揚げしらす 550円

揚げ粟麩のサラダ 550円

前菜の盛り合わせ 1,100円

 

お造りの盛り合わせ 2,750円

スッポン出汁の茶碗蒸し 550円

牛すじ大根 550円

 

揚げ出し豆腐 1,100円

鎌倉野菜と厚揚げの餡かけ 1,100円

鯖の味噌煮 1,100円

本日の魚の煮付け 2,200円

出汁巻き玉子 550円

鎌倉野菜の豆乳クリームグラタン 1,100円

野菜の天ぷら 1,100円

鎌倉野菜の豆乳クリーム春巻き 550円

味噌漬けのローストビーフ 1,850円

和風ステーキ80g 2,200円

鮑の肝ソース焼き 4,400円

土鍋炊きご飯 1,650円