月別アーカイブ: 2026年7月

7月の八寸(季節の前菜盛り合わせ)


鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

【7月の八寸(季節の前菜盛り合わせ)】

懐石料理の一品としてお出ししている、季節の八寸
夜は単品でもご注文いただけます

夏の盛りを迎える七月
旬の食材を少しずつ盛り合わせ、涼やかな一皿に仕立てました

とうもろこし豆腐や鰻の棒寿司、蓮根の明太子鋳込み、枝豆の寄せ揚げなど、
夏ならではの味覚をお楽しみいただけます

涼を感じる器や季節のあしらいにも趣を添え、
目でも夏を感じていただける八寸です
どうぞごゆっくり、旬の味わいをお楽しみください

【June Hassun – Seasonal Appetizer Plate】
A beautifully arranged appetizer platter from our kaiseki course, now also available à la carte during dinner hours.

Our July appetizer plate celebrates the vibrant flavors of midsummer, thoughtfully arranged to evoke a sense of seasonal elegance.

Enjoy a selection of seasonal delicacies, including sweet corn tofu, vinegared myoga ginger, pressed eel sushi, lotus root stuffed with spicy cod roe, lemon-simmered sweet potato, crispy edamame fritters, and emerald green eggplant topped with sweet miso.

Served with seasonal garnishes and a refreshing presentation, this appetizer plate is designed to capture the essence of a Japanese summer.

We invite you to savor each bite while enjoying the colors, flavors, and tranquility of the season.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
ご予約はこちら
Reservations (English)

お昼の席予約承ります


\夏季限定|ランチ席のみ予約受付中/

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

夏季限定で、ランチタイムも席のみのご予約をご利用いただけるようになりました

ご来店後、当日のメニューの中からお好きなお料理をご注文いただけます

お昼膳や丼物など、気軽にお楽しみいただけるランチメニューもご用意しております

【ご予約について】
ランチの席のみ予約はお電話、又は公式ホームページからのみ承っております
食べログ・ぐるなびなど各グルメサイトからはご予約いただけませんので、あらかじめご了承ください

皆様のご来店を心よりお待ちしております

【Summer Offer – Lunch Table Reservations Now Available】

For a limited time this summer, you can now reserve a table for lunch without pre-ordering a course.

Simply choose your favorite dishes from our menu after you arrive.

We also offer a selection of casual lunch options, including our Lunch Set and Rice Bowl dishes.

Please note: Lunch table reservations are available only through our official website.
They cannot be made through online restaurant reservation platforms.

We look forward to welcoming you.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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Reservations (English)

夏酒 新入荷のお知らせ


\夏酒 新入荷のお知らせ/

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

夏限定酒を中心に、この季節ならではの日本酒が入荷いたしました

爽やかな香りや軽快な飲み口、涼やかな余韻を楽しめる5本です
暑い季節のお料理とともに、ぜひお楽しみください

◆ 新政 秋桜 2020(秋田)
やわらかな酸味と繊細な旨味が調和した、上品で奥深い味わい

◆ 雁木 夏辛口(山口)
キレのある爽快な辛口
夏の食材と相性の良い一本

◆ 千峰天青 夏 純米吟醸(神奈川)
爽やかな香りとみずみずしい口当たり
軽やかな旨味とすっきりとした後味が夏にぴったりの純米吟醸酒

◆ 会津中将 夏限定吟醸酒(福島)
華やかな香りと軽やかな飲み口
夏限定ならではの清涼感

◆ 中島屋 夏純米吟醸(山口)
フルーティーな香りとすっきりとした味わい
食中酒としてもおすすめです

―― いずれも数量限定、なくなり次第終了となります

旬のお料理とともに、夏ならではの一杯をぜひご堪能ください

【New Seasonal Sake Arrival】

Our new selection of summer sake has arrived.

Enjoy five refreshing bottles, each offering crisp flavors and a clean finish—perfect for the warm season and our seasonal Japanese cuisine.

◆ Aramasa “Cosmos” 2020 – Akita
Elegant acidity with delicate umami, creating a refined and complex profile.

◆ Gangi Summer Dry – Yamaguchi
A crisp, refreshing dry sake that pairs beautifully with summer dishes.

◆ Senpo Tensei Summer Junmai Ginjo – Kanagawa
Fresh aromas with a smooth, refreshing palate.
A light and elegant Junmai Ginjo that’s perfect for summer.

◆ Aizu Chujo Summer Limited Ginjo – Fukushima
Light, aromatic, and refreshing with a smooth finish.

◆ Nakashimaya Summer Junmai Ginjo – Yamaguchi
Fruity aromas and a crisp, well-balanced flavor, ideal with food.

―― All bottles are available in limited quantities and will only be offered while stocks last.

We invite you to enjoy these seasonal selections with our summer menu.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら
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冷やしうどん、はじめました


\冷やしうどん、はじめました/

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

暑い季節にぴったりの、夏限定の冷やしうどんをご用意しました

爽やかな香りのレモンを添えた「塩ポン酢うどん」は、
自家製の塩ポン酢でさっぱりと
揚げたての野菜かき揚げと一緒にお楽しみください

「トマト担々うどん」は、濃厚なトマトの旨みに肉味噌を合わせた、
ほどよいコクと爽やかさが楽しめる一杯です

おすすめのトッピングは、ふっくらとした釜揚げしらす
塩ポン酢うどんにもトマト担々うどんにもよく合い、
しらすのやさしい旨みをお楽しみいただけます

それぞれ違った味わいの冷やしうどん
夏ならではの一杯をお楽しみください

Our seasonal chilled udon is now available for summer.

Enjoy our refreshing Salt Yuzu Ponzu Udon, made with our house-made yuzu ponzu sauce, fresh lemon, and served with vegetable kakiage tempura.

Or try our Tomato Tantan Udon, featuring a rich tomato broth, savory miso meat, and fresh vegetables for a flavorful yet refreshing summer dish.

Our recommended topping is boiled shirasu (whitebait), adding a delicate sweetness and umami to either udon.

We hope you’ll enjoy these refreshing seasonal flavors during the warmer months.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
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