鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

【5月の八寸(季節の前菜盛り合わせ)】

懐石料理の一品としてお出ししている、季節の八寸
夜は単品でもご注文いただけます

新緑が美しい季節、旬の食材を彩り豊かに盛り込みました

姫竹の雲丹焼き・稚鮎の天ぷら・蓮根煎餅で、
空を泳ぐこいのぼりをさりげなく表現しています

うすい豆腐や酢取り茗荷のさっぱりとした味わいとともに、
初夏ならではの香りや食感をお楽しみください

一品ごとに移ろう季節を感じながら、どうぞごゆっくりお召し上がりください

※内容は予告なく変更となる場合がございます

【May Hassun – Seasonal Appetizer Plate】
A beautifully arranged appetizer platter from our kaiseki course, now also available à la carte during dinner hours.

Inspired by the fresh greenery of early summer, this seasonal plate brings together a variety of delicate flavors.

Grilled bamboo shoots with sea urchin, young sweetfish tempura, and lotus root chips are arranged to resemble koinobori (carp streamers swimming in the sky).

Alongside refreshing bites like green pea tofu and pickled myoga ginger, enjoy the subtle aromas and textures of the season.

Please take your time and savor each element as it reflects the spirit of early summer.

Please note: That the contents are subject to change without notice.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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