ある日の献立


創作和料理近藤 「弥生の献立」
コース内容(全9品)
~ある日の一例~
先 付
蛍烏賊の酢味噌和え

八 寸
小松菜の辛子和え
雌株と湯葉の磯部和え
こごみの山葵マヨネーズ和え
橙の甘煮、京人参
玉子松風、豆乳弥生寄せ
クリームチーズと卵の桜寄せ
海老の芝煮,花弁百合根
筍の木の芽揚げ

温 物
すっぽん出汁の茶碗蒸し
鼈甲飴、生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
新玉葱の牛そぼろ田楽
 ほうれん草ソース

焚き合わせ
鯛の桜蒸し

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
蟹の甲羅グラタン

食 事
御飯、香の物、止め椀
(お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は鯛茶漬けにグレードアップも可)

デザート  本日のデザート
桂花烏龍茶

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初めや七五三」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。