鎌倉八幡宮前和食店創作和料理近藤です

包丁と同じように物を切る道具があります。

フードプロセッサーやブレンダーと呼ばれる調理器具です。

包丁と違い高速でカットしてペースト状態に迄なります。

調理とはいろんな調理器具を使いこなして料理にする事。

近藤では他にも様々な調理器具を使ってより美味しい料理を創造しております。

ご興味がございましたら質問して下さい。

何なりとお答え致します。(●◜◡◝●)♡*