鎌倉八幡宮前 懐石料理 創作和料理近藤ある日の献立例
～ある日の一例～
先 付
春野菜とホタルイカの酢味噌和え
お凌ぎ
炙りローストビーフの握り寿司
温 物
スッポンフォアグラ入り茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲餡、露生姜
八 寸
碓井豌豆と海老のお浸し
唐墨、鯛の袱紗焼き
錦玉子、花びら百合根
蝶々丸十、蕨烏賊の黄身焼き
タラの芽の天婦羅、鴨ロース煮
椀 物
清まし汁仕立て
蛤真薯、焼き椎茸、蓬生麩
鶯菜、木の芽
向 付 季節のお造り
焼き物
鮑の肝ソース焼き又は
味噌漬け牛ヒレ肉の炭火焼き
強 肴
河豚の唐揚げ
食 事 土鍋炊きご飯（湯葉茶漬けに変更も可）、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
8000円（税抜）
ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤 「弥生の献立」です
コース内容（全9品）
～ある日の一例～
先 付
春野菜とホタルイカの酢味噌和え
八 寸
碓井豌豆と海老のお浸し
手綱寿司、蝶々丸十
錦玉子、花びら百合根
タラの芽の天婦羅
蕨烏賊の黄身焼き
鴨ロース煮、鯛の袱紗焼き
温 物
フォアグラ入り茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲飴、生姜
向 付
季節のお造り
焼き物
豆乳仕立ての蓬グラタン
新じゃが、玉ねぎ、蓬生麩
ベーコン、アスパラ、チーズ
唐墨香煎
焚き合わせ
竹の子、海老丸、厚揚げ
菜の花、桜生麩、木の芽餡
お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
白魚と竹の子の玉子とじ
白菜のきしめん風鴨スープ煮
食 事
御飯、香の物、止め椀
（お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は鯛茶漬けにグレードアップも可）
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。
鎌倉八幡宮前日本料理店創作和料理近藤です。
4月の18日(土).19日(日)のグルメの会は残念ながら中止とさせていただきます。
ご予約頂いたお客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
一日も早くの終息を心より願っております。
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤3月の定休日のお知らせです
4日(水)
11日(水)12日(木)は連休頂きます。
18日(水)
25日(水)
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
鎌倉八幡宮前創作和料理近藤です。
この度外国語専用ページが出来ました。
https://washoku-kondo.com/
英語、中国語、ハングルの表記となっております。
近藤ホームページの右上のタグをクリックしてもページに飛びます。
どうぞよろしくお願いします。
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤2月の定休日のお知らせです
2日(日)3日(月)4日(火)5日(水)は連休頂きます。
12日(水)
19日(水)
26日(水)
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
鎌倉八幡宮前創作和料理近藤です。
インターシップのCecilia 毎日頑張っています。
今日は節分のお勉強。
日本料理の八寸には季節の意味や表現が有ります。
しっかり勉強して世界に広めてくださいね。
明けましておめでとうございます。
鎌倉八幡宮前創作和料理近藤です。
旧年中はお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いします。
今日から近藤に新しい仲間が入りました。
皆様どうぞ宜しくお願いします。
お店でお待ちしております。
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤令和2年1月の定休日のお知らせです
お正月は元旦から営業致します。
元旦から4日迄はお昼のお手軽お昼膳のみでの営業と致します。
8日(水)9日(木)は連休頂きます。
15日(水)
22日(水)
29日(水)30日(木)と店舗ビルのメンテナンスの為連休頂きます。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤です。
２月の15日(土).16日(日).22日(土)
18:00よりグルメの会を開催します。
今回は「河豚」を題材に行います。
冬の味覚の王者河豚を堪能して下さい。
会費はお一人様15000円(税別)【ワンドリンクサービス、お土産付き】です。
ご予約のお電話お待ちしております。
