鎌倉八幡宮前 懐石料理 創作和料理近藤ある日の献立例
～ある日の一例～
先 付
揚げ里芋の茸餡掛け
お凌ぎ
炙りローストビーフの握り寿司
八 寸
小松菜のお浸し
鴨ロース
零余子の石垣寄せ
粟麩の田楽、銀杏
胡桃の飴炊き、裏白椎茸
公孫樹丸十
温 物
スッポン出汁の茶碗蒸し
鼈甲飴、生姜
椀物
清まし汁仕立て
蟹の黄身寄せ、焼き椎茸
柚子、小松菜
向 付
季節のお造り
焼き物
鮑の肝ソース焼き又は
味噌漬け牛ヒレ肉の炭火焼き
強 肴
九絵のちり蒸し
食 事 土鍋炊きご飯（お茶漬けに変更も可）、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
8000円（税抜）
