先 付
蟹豆腐の鼈甲餡掛け
菜の花、藻草生姜
八 寸
小松菜のお浸し
紅白小袖寿司、姫慈姑
鱈子落雁、子持ち若布
金柑釜にイクラ、蓮根、南瓜
人参、銀杏
温 物 フォアグラ入り茶碗蒸し
向 付 季節のお造り
焼き物
蟹の甲羅焼き
獅子唐、レモン
焚き合わせ
海老芋饅頭の餅粉揚げ
お好みの一品
次のお料理の中から一品お選び下さい
白菜のきしめん風鴨スープ煮
豆乳仕立ての生湯葉鍋
味噌漬けローストビーフ
食 事 御飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
先 付
聖護院蕪の風呂吹き
京人参、小松菜、胡桃味噌
八 寸
人参葉の胡麻和え
穴子の小袖寿司、錦玉子
鮟肝のみぞれ和え、鴨ロース
姫慈姑、薩摩芋茶巾絞り
青身大根の味噌漬け 壬生菜の千枚巻き
温 物 フォアグラ入り茶碗蒸し
向 付 季節のお造り
焼き物
柚子豆腐田楽
帆立貝柱、柚子味噌
焚き合わせ
揚げ海老芋の蟹餡掛け、菊菜、紅葉生麩
お好みの一品
次のお料理の中から一品お選び下さい
白菜のきしめん風鴨スープ煮
豆乳仕立ての生湯葉鍋
味噌漬けローストビーフ
食 事 御飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
先 付
壬生菜と茸の錦秋和え
梅肉、黄菊、旨出汁
八 寸
九条葱とあさりのぬた和え
穴子の小袖寿司、酢取り茗荷
焼き目栗の甘露煮、新銀杏
粟麩の田楽、烏賊の雲丹焼き
錦玉子、裏白椎茸
温 物 フォアグラ入り茶碗蒸し
向 付 季節のお造り
焼き物
海老芋のあられ揚げ 巻き湯葉の山椒焼き
赤、青鋳込み万願寺唐辛子
焚き合わせ
揚げ海老芋の蟹餡掛け、菊菜、紅葉ふ
お好みの一品
次のお料理の中から一品お選び下さい
秋野菜とキノコの天麩羅
豆乳仕立ての生湯葉鍋
味噌漬けローストビーフ
食 事 御飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
先 付
柿の白和え
占地茸、松葉牛蒡、胡瓜
八 寸
海月と椎茸の胡麻酢和え
秋刀魚の小袖寿司、新銀杏
渋皮栗の甘露煮
粟麩の田楽、辛子蓮根
零余子の石垣寄せ
温 物 フォアグラ入り茶碗蒸し
向 付 季節のお造り
焼き物 海老芋のあられ揚げ
赤、青鋳込み万願寺唐辛子
焚き合わせ
飛龍頭、まき湯葉、紅葉ふ
お好みの一品
次のお料理の中から一品お選び下さい
ヒラメのあられ揚げ
帆立の春雨揚げ
味噌漬けローストビーフ
食 事 御飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
先 付 南瓜豆腐と素麺
椎茸の旨煮、ミニオクラ
花穂紫蘇、紅葉パプリカ
旨出汁ジュレ、微塵生姜
温 物 フォアグラ入り茶碗蒸し
八 寸 胡瓜と海月のトマト和え
秋刀魚の小袖寿司、木の葉生姜
丹波黒豆の枝豆、粟麩の田楽
辛子蓮根、玉子松風
エリンギの天麩羅、海老の雲丹焼き
向 付 季節のお造り
焼き物 巻き湯葉の山椒焼き
赤、青鋳込み万願寺唐辛子
焚き合わせ
賀茂茄子の揚げ出汁
ズッキーニ、彩り野菜
大根おろし、藻草生姜
花鰹
お好みの一品
次のお料理の中から一品お選び下さい
ヒラメのあられ揚げ
帆立の春雨揚げ
味噌漬けローストビーフ
食 事 御飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
季節ごとに味彩コースのお知らせをしていきます。
ご来店の前に是非ご確認ください。