創作和料理近藤 「霜月の献立」
コース内容(全9品)
~ある日の一例~
先 付
揚げ里芋の茸餡掛け
八 寸
小松菜のお浸し
鯖の棒寿司、裏白椎茸
粟麩の田楽、紅葉パプリカ
鴨ロース、零余子の石垣寄せ
銀杏、 胡桃の飴炊き
公孫樹丸十
温 物
すっぽん出汁の茶碗蒸し
鼈甲飴、生姜
向 付
季節のお造り
焼き物
揚げ蓮根の焼き茄子ソース
焚き合わせ
牛すじ肉の煮込み
焼き蕪菁、柿のソース
お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
鎌倉野菜の豆乳グラタン
食 事
御飯、香の物、止め椀
(お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は鯛茶漬けにグレードアップも可)
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初めや七五三」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。