創作和料理近藤　「弥生の献立」
コース内容（全9品）
～ある日の一例～
先 付
蛍烏賊の酢味噌和え

八 寸
小松菜の辛子和え
鯛の小袖寿司
錦玉子、桜長芋
蕨烏賊黄身焼き
竹の子の木の芽田楽
海老の芝煮、花弁百合根

温 物
フォアグラ入り茶碗蒸し
蓬麩、鼈甲飴、生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
新じゃが，新玉葱の蓬グラタン

焚き合わせ
鯛の桜蒸し
桜生麩、菜の花、露生姜

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
竹の子と白魚の卵とじ

食　事
御飯、香の物、止め椀
（お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は鯛茶漬けにグレードアップも可）

デザート　 本日のデザート
桂花烏龍茶

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初めや七五三」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。