後ろの包丁は? 2020年8月9日お知らせkamakura-kondo Tweet 鎌倉八幡宮前創作和料理近藤です。 親方の後ろの包丁は飾りですか?とよく聞かれます。 いえいえちゃんと使ってますよ。 近藤のお刺身は妻まで食べて下さいね。