鎌倉　近藤の1月の献立

先　付
聖護院かぶらの風呂吹き
菜の花、柚味噌

お凌ぎ
炙りローストビーフの握り寿司

八　寸
紅白膾、錦玉子
唐墨、鱈子落雁
子持ち若布
金柑釜にイクラ、蓮根
京人参、銀杏、南瓜

温　物
雲子入り茶碗蒸し
トマトぽん酢餡

向　付
季節のお造り

椀　物
甘鯛の蕪蒸し
木耳、人参、百合根
鶯菜、銀餡、山葵

焼き物
蟹味噌甲羅焼き

強　肴
河豚の唐揚げ

食　事　　土鍋ご飯、香の物、止め椀

デザート　本日のデザート
桂花烏龍茶
7,900円（税抜）

ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。