鎌倉　近藤の9月の献立

先　付

南瓜豆腐
蓮根煎餅、紅葉パプリカ
花穂紫蘇、旨出汁ジュレ

お凌ぎ　　炙りローストビーフの握り寿司

八　寸

壬生菜のお浸し
火どり干し子、鴨ロース
玉子松風、粟麩の田楽
公孫樹丸十、胡桃の飴炊き
焼き茄子の豆打和え、新銀杏
エリンギの天麩羅

温　物　　フォアグラと胡麻豆腐の茶碗蒸し

向　付　　季節のお造り

椀　物

土瓶蒸し
鱧、松茸、壬生菜、酢橘

焼き物　梭子魚の幽庵焼き

強　肴　めいたカレイのから揚げ

食　事　土鍋ご飯、香の物、止め椀

デザート　本日のデザート
桂花烏龍茶
7,900円（税抜）

ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。