懐石料理「りんどう」 2016年6月29日料理長おすすめコースkamakura-kondo 先 付 焼き胡麻豆腐 獅子唐、蓮根、山葵、割醤油 八 寸 オクラとモロヘイヤのトロロ 蛸の柔らか煮、玉子松風 新甘藷の栂尾煮、酢取り茗荷 青梅の白ワイン煮 もろきゅう、稚鮎の天麩羅 お凌ぎ 炙りローストビーフの握り寿司 温 物 フカヒレ入りすっぽんの茶碗蒸し 向 付 季節のお造り 焼き物 ノドグロの塩焼き 強 肴 目板鰈の唐揚げ 食 事 土鍋ご飯、香の物、止め椀 デザート 本日のデザート 桂花烏龍茶 7,900円(税抜)
文月の献立 2016年6月29日味彩コースkamakura-kondo 先 付 焼き胡麻豆腐 獅子唐、蓮根、山葵、割醤油 八 寸 オクラとモロヘイヤのトロロ 鰻の小袖寿司、玉子松風 新甘藷の栂尾煮、酢取り茗荷 青梅の白ワイン煮 もろきゅう、稚鮎の天麩羅 温 物 フカヒレ入りすっぽんの茶碗蒸し 向 付 季節のお造り 焼き物 賀茂茄子の田楽 焼き伏見唐辛子 焚き合わせ 冷し素麺 錦糸玉子、椎茸の旨煮、海老 刻み茗荷、オクラ、振り柚子 花穂紫蘇、旨出汁ジュレ お好みの一品 次のお料理の中から一品お選び下さい 平目のあられ揚げ ホタテの春雨揚げ 味噌漬けローストビーフ 食 事 御飯、香の物、止め椀 デザート 本日のデザート 桂花烏龍茶 4,900円(税抜)