夜の懐石料理「さつき」



\水無月の献立/

-八寸-
オクラと夏野菜の和え物
酢取り茗荷の寿司
辛子蓮根
枝豆
とうもろこしのかき揚げ
蛙一寸豆
薩摩芋のレモン煮
錦玉子
青梅の白ワイン煮

-温物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛、赤海老

-椀物-
鱧の葛たたき 澄まし汁仕立て

-焼き物-
鱸の塩焼き

-強肴-
新玉ねぎの鶏そぼろ田楽

-食事-
土鍋炊き鯛めし、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

※内容は予告なく変更となる場合がございます

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創作和料理 近藤
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