


鎌倉 近藤の12月の献立
先 付
蟹豆腐の鼈甲餡掛け
芹、もぐさ生姜
お凌ぎ
炙りローストビーフの握り寿司
八 寸
人参葉の胡麻和え、錦玉子
唐墨、姫慈姑、水菜の千枚巻き
帆立貝柱の雲丹焼き
青味大根の味噌漬け
揚げ蓮根煎餅、蓮根煎餅
温 物
雲子入り茶碗蒸し
トマトぽん酢餡
向 付
季節のお造り
椀 物
鯛の酒蒸し
白髪葱、柚子
焼き物
蟹味噌甲羅焼き
強 肴
河豚の小鍋仕立て
食 事 土鍋ご飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
7,900円(税抜)
ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。