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鎌倉の6月は紫陽花

鎌倉八幡宮前創作和料理近藤です。
梅雨の前に夏が来たような陽気の鎌倉です。
6月の鎌倉と言えばやっぱり紫陽花ですよね。
北鎌倉の明月院や長谷の長谷寺など沢山のスポットがあります。
6月に入るとお客様も多くなるのでお早目にお電話お待ちしております。

ある日の献立「皐月」


鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤 「皐月の献立」です
コース内容(全9品)
~ある日の一例~
先 付
豆ばっかりの胡麻和え
翡翠豆腐、もやし、砂糖鞘、一寸豆
豆サラダ

八 寸
小松菜のお浸し
鯛の小袖寿司、酢取り茗荷
錦玉子、蓬麩の田楽
稚鮎の餅粉揚げ、矢車蓮根
姫竹の雲丹焼き
茄子の難波味噌かけ

温 物
フォアグラ入り茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲飴、生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
新玉葱の牛そぼろ田楽
揚げ馬鈴薯、法蓮草ソース

焚き合わせ
竹の子、厚揚げ、鯛の子
楓生麩、菜の花、木の芽

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
豆乳仕立ての蓬グラタン
白魚と竹の子の玉子とじ

食 事
御飯、香の物、止め椀
(お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は湯葉茶漬けにグレードアップも可)

デザート  本日のデザート
桂花烏龍茶

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。









アワビでグルメの会

鎌倉八幡宮前の近藤です。

6月のグルメの会のお知らせです。

6月の1日(土).2日(日)

18:00よりグルメの会を開催します。

今回は「アワビ」を題材に行います。

島根県産の黒アワビを堪能して下さい。

会費はお一人様15000円(税別)【ワンドリンクサービス、お土産付き】です。

ご予約のお電話お待ちしております。
0467-25-0301
アワビ3

5月の定休日のお知らせ

鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤5月の定休日のお知らせです

1日(水)は営業します。連休中は営業しております。
鎌倉にお越しのおりにはお立ち寄りください。

8日(水)、9日(木)と連休いたします。

15日(水)

22日(水)

29日(水)
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。

懐石料理「りんどう」

鎌倉八幡宮前 懐石料理 創作和料理近藤ある日の献立例
~ある日の一例~
先 付
蛍烏賊と新若布
菜の花、山葵菜、芥子酢味噌

お凌ぎ
炙りローストビーフの握り寿司

八 寸
もずくと霰長芋
唐墨、鯛の袱紗焼き
春キャベツの博多押し
蕨烏賊黄身焼き、蝶々丸十
白魚の餅粉揚げ、錦玉子
蓬麩の田楽、桜長芋

温 物
胡麻豆腐入り茶碗蒸し
碓井豌豆、鶯餡

向 付 季節のお造り

椀 物
清まし汁仕立て
海老の黄身寄せ、菜の花
焼き椎茸、蓬生麩
木の芽

焼き物
ノドグロの塩焼き又は
味噌漬け牛ヒレ肉の炭火焼き

強 肴
蛤の新海苔鍋

食 事  土鍋炊きご飯(湯葉茶漬けに変更も可)、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶

8000円(税抜)

ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。