鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

先日、料亭・料理屋の集まりである全国芽生会連合会の『第10回 和食の祭典』が広島で開催されました。
今年はお造りを担当させていただきました。
来年は福岡での開催となります。

今年はこのようなメンバーでした。来年のご参考までに。

以下、店名敬称略

八寸 京都芽生会
美濃吉/京料理 鳥米/奥貴船 兵衛/魚三楼/乙文
貴船 ひろ文

煮物椀 八戸芽生会
割烹 銀波

造里 伊達芽生会
竹亭/滝川/八幡家
神奈川芽生会
創作和料理 近藤/日影茶屋

焼物 大阪芽生会
高麗橋 吉兆/千里山 柏屋/山海料理 仁志乃
新喜楽/浪速割烹 㐂川

炊き合せ 金沢芽生会
金城樓
岐阜芽生会
ひしの寿司/四鳥/かくこ/白喜屋

酢の物 福岡芽生会
博多きょう重
徳島芽生会
志美津/日本料理 茜也

食事 名古屋芽生会
あつた蓬莱軒
新潟芽生会
秋やま/行形亭

水菓子 京都芽生会
松正
栃木芽生会
京遊膳かが田

運営・調理などの協力店
八戸芽生会
おはな/日本料理 福寿/割烹 金剛
栃木芽生会
奥日光ゆの森
東京芽生会
紀尾井町 福田家/大江戸
名古屋芽生会
しら河/かんさい
岐阜芽生会
萬松館
大阪芽生会
はり重/相生楼/東京竹葉亭
徳島芽生会
割烹 濱伊/に志もと/にし野/うまいもん処 木の葉
福岡芽生会
天ぷら岩永/料亭 嵯峨野
広島芽生会
稲茶/華ごころ/日本料理 魚池/五エ門/華てまり
半べえ

ご参加いただきました135名のお客様、そして広島芽生会の方々、大変ありがとうございました😊