鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤2月の定休日のお知らせです
6日(水)
13日(水)、14日（木）と連休いたします。
20日(水)
27日（水）
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
河豚のグルメの会を開催いたします
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤です。
２月の2日(土).3日(日).9日(土)
18:00よりグルメの会を開催します。
今回は「河豚」を題材に行います。
冬の味覚の王者河豚を堪能して下さい。
会費はお一人様15000円(税別)【ワンドリンクサービス、お土産付き】です。
ご予約のお電話お待ちしております。
おせちの仕込み
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤です。
おせち料理の仕込み中です。
なにぶん数が多いので大変ですが、
真心込めて作りましょう。
今年はPeterがいないので皆で頑張ってます。
ある日の献立「師走」
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤 「師走の献立」です
コース内容（全9品）
～ある日の一例～
先 付
焼き胡麻豆腐
胡麻クリームソース、山葵
八 寸
人参葉の胡麻和え
鯛の小袖寿司、錦玉子
姫慈姑、鮟肝
粟麩の田楽
蓮根の明太子鋳込み
小芋の餅粉揚げ
水菜の千枚漬巻き
温 物
雲子入り茶碗蒸し
ポン酢餡、紅葉おろし
向 付
季節のお造り
焼き物
鰤の照り焼き
巻き湯葉の山椒焼き
焚き合わせ
鯛の南禅寺蒸し
百合根、銀杏、京人参
木耳、銀餡、生姜
お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
鯛のあられ揚げ
豆乳仕立ての生湯葉鍋
食 事
御飯、香の物、止め椀
（お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は湯葉茶漬けにグレードアップも可）
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。
新調理セミナーin秋田
今回は秋田でのミッション
新調理セミナーを務めてさせていただきました。
40名様のお客様に緊張するも無事終了。
次回は来年です。
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1月の定休日のお知らせ
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤1月の定休日のお知らせです
新年は1日より4日までお昼のみの営業致します。5日より通常営業いたします。初詣の帰りに寄って下さいね。(^_^)
9日(水)
16日(水)
23日(水)
27日（日）、28日（月）、29日（火）、30日（水）と連休いたします。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
ある日の献立「霜月」
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤 「霜月の献立」です
コース内容（全9品）
～ある日の一例～
先 付
蕪菁の風呂吹き
柚子味噌、紅葉麩
八 寸
水菜の錦秋和え
鱒の小袖寿司、錦玉子
巻き湯葉の山椒焼き
エリンギの雲丹焼き
芥子蓮根、鴨ロース
海老の芝煮、獅子唐
温 物
スッポン出汁の茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲餡、露生姜
向 付
季節のお造り
焼き物
小芋の餅粉揚げ
パプリカ、酢橘、カレー塩
焚き合わせ
鯛の粟蒸し菊菜餡掛け
百合根、銀杏、エリンギ
ぱぷりか、藻草生姜
お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
鯛のあられ揚げ
豆乳仕立ての生湯葉鍋
食 事
御飯、香の物、止め椀
（お一人様500円にて土鍋炊き鯛飯又は湯葉茶漬けにグレードアップも可）
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円（税抜）
内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。
冬のグルメの会「松葉蟹を食べ尽くせ」のお知らせ
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤です。
今年も津居山港より入荷の松葉ガニで
グルメの会を開催致します。
12月の1日(土).2日(日).8日(土)、9日（日）
18:00より冬のグルメの会を開催します。
今回は「松葉蟹」を題材に行います。
冬の味覚の王者松葉蟹を堪能して下さい。
会費はお一人様15000円(税別)【ワンドリンクサービス、お土産付き】です。
ご予約のお電話お待ちしております。
来年の2月には河豚懐石でやりますよ〜(^^)
どうぞよろしくお願いします。
12月の定休日のお知らせ
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤12月の定休日のお知らせです
5日（水）
12日（水）
19日 (水)
25日から31日迄おせちの仕込みの為お休みいたします。
年始は元旦より営業致します。
1月1日より4日迄はお昼の部のみの営業となります。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
11月の定休日のお知らせ
鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤11月の定休日のお知らせです
7日（水）、8日（木） 連休いたします。
14日（水）
21日（水）
28日 (水)
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。