鎌倉近藤です。
おせち料理をお客様にお渡しして今年の営業終了致しました。

日頃より創作和料理近藤をご贔屓下さいましてありがとうございます。
2017年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
新年は元旦から5日までお昼のみ
「新春特別ふく懐石」の限定メニューにての営業と致します。
6日より通常営業致します。

支店の「鎌倉和惣菜近藤」は元旦より通常営業しております。
新春も皆様にお目にかかれるのを楽しみにしております。

鎌倉近藤です。
今年も津居山港より入荷の松葉ガニで
グルメの会を開催致しました。
来年の2月には河豚懐石でやりますよ〜(^^)
どうぞよろしくお願いします。

鎌倉近藤です。
先日初めての経験をさせていただきました。
お茶室で新郎と新婦が濃茶を飲み回し
夫婦の契りを交わす茶婚式。
厳かな雰囲気の中粛々と執り行われました。
その後の宴席のお料理を担当させていただきました。

鎌倉近藤です。
今月は青森、盛岡と2回にわたり新調理セミナーを開催させていただきました。
当店が実施する新調理の素晴らしさや安心安全なお料理の提供方法など
実演を交えてのセミナーでした。
来年も仙台にて行います。
どうぞよろしくお願いします。

鎌倉近藤です。
昨日このような賞を頂きました。
日頃の努力を認めて頂き感謝です。
これからも安心安全に精進いたします。

鎌倉の近藤です。
先日も青森にて新調理セミナーをさせていただきました。
当店が実施する「安心で安全そして美味しい」新調理を多くの皆様にお話して
実演を見て頂きお伝えしてまいりました。
次回は盛岡にて行います。
どうぞよろしくお願いします。

鎌倉近藤です。
昨年に続き今年も炉開きの点心をさせていただきました。
ご要望がございましたらご相談下さい。
他にも折詰め等も受け賜わります。
どうぞよろしくお願いします。

鎌倉近藤です。
昨日は鎌倉の陶芸家の河村先生のお宅に出仕事。
此方では、当代はもとより、先代、先先代の器を使わせていただき
お招きされたお客様はもとより私も贅沢な時間を過ごすことが出来ます。
今回は、当代のまな板皿に鱧松をドッドン〜と。
さらに土鍋も当代作。
お客様にもご満足頂けました。^_^
ご要望がございましたら、ご案内出来ますのでご連絡下さい。
もちろん、皆様のお宅にも伺いますよ〜^_−☆

鎌倉近藤です。
レストラン協会青年部の皆さんが全国からお越しいただきました。
当店は二次会ですので、お料理はビュッフェスタイルです。
ご要望により、こんなお料理もご用意出来ますので、
どうぞお気軽にお問い合わせ下さいね。

鎌倉近藤です。
第4回鎌倉料理塾開催しました。
今回は秋の味覚のお料理で。
次回は来年1月27日(金)です。
皆様ふるってご参加下さいね。^_^