＼日本酒 新入荷のお知らせ／

鎌倉でランチやディナーに
本格的な日本料理の懐石・割烹料理が楽しめる
創作和食レストラン「創作和料理 近藤」です

春の彩りを感じる、華やかな日本酒が入荷いたしました

やわらかな甘みや軽やかな飲み口など、
この季節ならではの味わいをお楽しみいただけます

◆ 新政 生成 2025（秋田）
－透明感のある酸と旨味
洗練された味わいの一本

◆ やまとしずく Mimosa Yellow（秋田）
－爽やかな香りと軽やかな甘み
ミモザを思わせる春らしい一本

◆ 水芭蕉 春酒（群馬）
－やさしい甘みと上品な香り
なめらかで飲みやすい味わい

◆ 雅楽代 花明かり（新潟）
－ほんのりとした甘みと柔らかな口当たり
春の余韻を感じる一本

◆ 国稀 大吟醸（北海道）
－華やかな香りとすっきりとしたキレ
食中酒としても楽しめる大吟醸

―― いずれも数量限定、なくなり次第終了となります

旬のお料理とともに、春の一杯をぜひお楽しみください

【New Seasonal Sake Arrival】

We have received a beautiful selection of spring-inspired sake.
Enjoy their delicate sweetness, floral aromas, and smooth textures—perfect for the season.

◆ Aramasa “Ecru” 2025 – Akita
– Elegant acidity with refined umami.
Clean and sophisticated.

◆ Yamato Shizuku Mimosa Yellow – Akita
– Fresh aroma with light sweetness.
Bright and uplifting, like spring flowers.

◆ Mizubasho Spring Sake – Gunma
– Soft sweetness and gentle fragrance.
Smooth and easy to drink.

◆ Utashiro “Hana akari” – Niigata
– Delicate sweetness with a soft mouthfeel.
A sake that evokes the beauty of spring evenings.

◆ Kunimare Daiginjo – Hokkaido
– Fragrant and clean with a crisp finish.
Excellent with food.

―― All bottles are available in limited quantities and will only be offered while stocks last.

Please enjoy them with our seasonal dishes.

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創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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