夜の懐石料理「特選 味暦」



\師走の献立/

-八寸-
白味噌豆腐
鴨ロース煮
粟麩の田楽
青味大根の味噌漬け
壬生菜の千枚漬け巻き
金時人参
姫慈姑
玉子松風
鯛の小袖寿司

-蒸し物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛、赤海老

-椀物-
海老の黄身寄せ 蕪餡仕立て

-焼き物-
鮑の肝ソース焼き

-強肴-
北海道産黒毛和牛のステーキ

-食事-
土鍋炊き鯛めし、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

※内容は予告なく変更となる場合がございます

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創作和料理 近藤
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