日別アーカイブ: 2025年9月21日

夜の懐石料理「りんどう」


\長月の献立/

-八寸-
壬生菜の錦秋和え
鯛の小袖寿司
裏白椎茸
芥子蓮根
胡桃の飴焚き
粟麩の田楽
丸十レモン煮
芋づるの山椒和え

-お凌ぎ-
炙りローストビーフの握り寿司

-蒸し物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛、赤海老

-椀物-
松茸と鱧の土瓶蒸し

-焼き物-
鮑の肝ソース焼き、又は北海道産黒毛和牛のステーキ

-強肴-
鰻の柳川風鍋

-食事-
土鍋炊き鯛めし、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

※内容は予告なく変更となる場合がございます

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら

お昼の懐石料理「味彩」

\長月の献立/

-八寸-
壬生菜の錦秋和え
鯛の小袖寿司
裏白椎茸
芥子蓮根
胡桃の飴焚き
粟麩の田楽
丸十レモン煮
芋づるの山椒和え

-蒸し物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛

-焼き物-
きのこのバター醤油焼き

-焚き合わせ-
里芋と南瓜、蓮根の冬瓜餡掛け

-強肴-
味噌漬けのローストビーフ(国産黒毛和牛使用)
鰻の柳川風鍋
(いずれか一品選べます)

-食事-
ご飯、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

※内容は予告なく変更となる場合がございます

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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