日別アーカイブ: 2025年4月6日

お昼の懐石料理「味彩」


\卯月の献立/

-八寸-
鯛の小袖寿司
蛍烏賊の酢味噌和え
アスパラ
菜の花の辛子和え
蓬麩の餅粉揚げ
錦玉子
筍の天ぷら
桜長芋
蝶々丸十
花びら百合根

-温物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛

-焼き物-
帆立のバター醤油焼き

-焚き合わせ-
鯛の桜蒸し

-強肴-
味噌漬けのローストビーフ(北海道産黒毛和牛使用)
白魚の卵とじ
(いずれか一品選べます)

-食事-
ご飯、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

※内容は予告なく変更となる場合がございます

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
当店HPはこちら

夜の懐石料理「さつき」


\卯月の献立/

-八寸-
鯛の小袖寿司
蛍烏賊の酢味噌和え
アスパラ
菜の花の辛子和え
蓬麩の餅粉揚げ
錦玉子
筍の天ぷら
桜長芋
蝶々丸十
花びら百合根

-温物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛、赤海老

-椀物-
蛤真丈の澄まし汁仕立て

-焼き物-
桜鱒の味噌幽庵焼き

-強肴-
白魚の卵とじ

-食事-
土鍋炊き鯛めし、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

※内容は予告なく変更となる場合がございます

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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4月の八寸(前菜の盛り合わせ)


\4月の八寸(前菜の盛り合わせ)/

◆鯛の小袖寿司
◆蛍烏賊の酢味噌和え
◆アスパラ
◆菜の花の辛子和え
◆蓬麩の餅粉揚げ
◆錦玉子
◆筍の天ぷら
◆桜長芋
◆蝶々丸十
◆花びら百合根

※内容は予告なく変更となる場合がございます

Here are the appetizers for April.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.

୨୧―――――――――――――୨୧

創作和料理 近藤
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36
津多屋ビル1階3号
0467-25-0301
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