鎌倉八幡宮前　創作和料理近藤　「弥生の献立」です

先 付
蛍烏賊と新若布のお浸し
炙り帆立、うるい、コゴミ

八 寸
碓井豌豆と海老の煮浸し
細魚とサーモンの手綱寿司
鯛の袱紗焼き、土筆
花弁百合根、蝶々丸十
タラの芽の天麩羅
蕨烏賊の黄身焼き
蓬麩の田楽、鴨ロース

温 物
フォアグラ入り茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲餡、露生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
豆乳仕立ての蓬グラタン
新じゃが、小玉葱、ブロッコリー
ベーコン、チーズ、唐墨香煎

焚き合わせ
竹の子、海老丸、厚揚げ
菜の花、桜生麩、木の芽餡

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
帆立の春雨揚げ
白魚と竹の子の玉子とじ

食　事
御飯、香の物、止め椀

デザート　 本日のデザート
桂花烏龍茶

4,900円（税抜）

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。

鎌倉八幡宮前　創作和料理近藤　「睦月の献立」です


先 付
雲子蒸しトマトポン酢餡かけ
揚げ豆腐、菜の花

八 寸
芹と数の子のお浸し
紅白小袖寿司、黒豆
姫慈姑、叩き牛蒡
金柑釜にイクラ、南瓜
明太子鋳込み蓮根、京人参

温 物
フォアグラ入り茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲餡、露生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
鰤の照り焼き
聖護院蕪菁、焼き葱
赤青万願寺唐辛子

焚き合わせ
海老芋饅頭の蟹餡掛け
菊菜、梅生麩、藻草生姜

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
鯛のあられ揚げ
豆乳仕立ての生湯葉鍋

食　事
御飯、香の物、止め椀

デザート　 本日のデザート
桂花烏龍茶

4,900円（税抜）

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。