＼如月の献立／
－八寸－
小松菜の辛子和え
鯛の小袖寿司
粟麩の餅粉揚げ
茄子の胡麻和え
菜の花
助子の玉締め
蕨烏賊の黄味焼き
鴨ロース煮
ピリ辛昆布
－温物－
スッポン入り茶碗蒸し
－向付－
本鮪、愛媛の鯛
－焼き物－
南瓜の鶏味噌田楽
－焚き合わせ－
海老芋饅頭の菊菜餡仕立て
－強肴－
味噌漬けのローストビーフ（北海道産黒毛和牛使用）
蟹の甲羅グラタン
（いずれか一品選べます）
－食事－
ご飯、止め椀、香の物
－デザート－
女将特製デザート
桂花烏龍茶
※内容は予告なく変更となる場合がございます
＼如月の献立／
－八寸－
小松菜の辛子和え
鯛の小袖寿司
粟麩の餅粉揚げ
茄子の胡麻和え
菜の花
助子の玉締め
蕨烏賊の黄味焼き
鴨ロース煮
ピリ辛昆布
－温物－
スッポン入り茶碗蒸し
－向付－
本鮪、愛媛の鯛、赤海老
－椀物－
蟹真丈の澄まし汁仕立て
－焼き物－
北海道産黒毛和牛のステーキ
鮑の肝ソース焼き
（いずれか一品選べます）
－強肴－
河豚の唐揚げ
－食事－
土鍋炊き鯛めし、止め椀、香の物
－デザート－
女将特製デザート
桂花烏龍茶
※内容は予告なく変更となる場合がございます
＼2月の八寸(前菜の盛り合わせ)／
◆小松菜の辛子和え
◆鯛の小袖寿司
◆粟麩の餅粉揚げ
◆茄子の胡麻和え
◆菜の花
◆助子の玉締め
◆蕨烏賊の黄味焼き
◆鴨ロース煮
◆ピリ辛昆布
※内容は予告なく変更となる場合がございます
Here are the appetizers for February.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.
公開講座【鎌倉・食を学ぶ会 in 建長寺】
第15回 2025年2月13日(木) 午後1時～4時
第1講「料理屋の常識、非常識」
こちらに登壇させていただきます
お時間ある方はぜひお立ち寄りください
ご予約不要、直接建長寺講座会場へお越しください
※ご参加にあたっては、建長寺入山料500円、講座会場にて参加費500円のご負担をお願い致します
＼2月店休日のお知らせ／
2月2日(日)～5日(水)
2月12日(水)
2月13日(木)
2月19日(水)
2月26日(水)
2月27日(木)
上記が店休日となります
2月は設備メンテナンスのため
お休みを多く頂戴しております
ご迷惑をおかけいたしますが
何卒ご了承くださいませ
＼冬酒入荷しました／
◆新政 ヴィリジアン2024 純米 (秋田)
◆光栄菊 Sukai 清海 2024 特別純米 (佐賀)
◆翠玉 亀の尾 ひとつ火 純米吟醸 (秋田)
◆MIYASAKA しぼりたて 純米吟醸 (長野)
◆紫宙 スノーラベル 純米吟醸 (岩手)
※売り切れ次第終了となります
＼1月の八寸(前菜の盛り合わせ)／
◆蕪と鮃のえんがわと芹の鱠
◆鯛の小袖寿司
◆玉子松風
◆金柑釜にイクラ
◆銀杏
◆南瓜
◆金時人参
◆蓮根
◆水菜の千枚漬け巻き
◆諸子の昆布巻き
◆ちしゃとうの味噌漬け
※内容は予告なく変更となる場合がございます
Here are the appetizers for January.
This will be served with all courses.
Please enjoy seasonal appetizers.
＼如月グルメの会のお知らせ／
2月7日(金)、8日(土)、9日(日)、22日(土)、23日(日)
18:00より開催いたします
ふぐをたっぷり堪能できる特別懐石をご用意しております
会費はお一人様19,800円(税込)【ワンドリンクサービス】
ご予約はお電話にて承っております
℡ 0467-25-0301
「ふぐのグルメの会を予約したい」とお伝えください
たくさんのご参加お待ちしております
＼冬酒入荷しました／
◆雨橘 愛山 純米吟醸 (広島)
◆新政 エクリュ2023 純米 (秋田)
◆羽根屋 煌火 純米吟醸 (富山)
◆一白水成 槽垂れ 純米吟醸 (秋田)
写真にはありませんが下記も入荷しております
◆雁木 みずのわ 純米吟醸 (山口)
※売り切れ次第終了となります
＼1月定休日のお知らせ／
あけましておめでとうございます
2025年も宜しくお願いします
1月1日(水)
1月8日(水)
1月9日(木)
1月15日(水)
1月22日(水)
1月29日(水)
上記が定休日となります
今年のお正月は大型連休ということもあり
鎌倉もたいへん賑わっておりました
ようやく参拝客も落ち着いた今が
ゆっくり御食事していただける時期となっております
本年も沢山のご来店お待ちしております