鎌倉八幡宮近くで七五三やランチ、夜ご飯なら創作和料理近藤です。
＼獺祭BLUE 限定入荷／

旭酒造がNYに造った海外初の酒蔵
DASSAI BLUE Sake Brewery

日本と同様に山田錦のみを使用した純米大吟醸を醸造
「青は藍より出でて藍より青し」という日本のことわざから
「DASSAI BLUE」と命名

今回特別に日本に輸入された数量限定品
「DASSAI BLUE TYPE 50」
NYでしか味わえなかった獺祭を是非お愉しみください

※売り切れ次第終了となります

❏創作和料理 近藤 鎌倉店

〒248-0005

神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目８−３６   津多屋ビル1階3号 0467-25-0301  https://www.kamakura-kondo.com/

https://washoku-kondo.com/

鎌倉八幡宮近くで七五三やランチ、夜ご飯なら創作和料理近藤です。
先日高橋英一氏を囲む会に参加させて頂きました。
お元気なうちに高橋さんとお話がしたいと
瓢亭さんや高橋英一さんにお世話になり、
高橋英一さんが大好きな方々が全国から集まっての会食です。
85歳になられたそうですが、まだまだお元気。
コース料理もしっかり完食。
お話しも楽しくお気遣いにも感激。
立ち居振る舞いも勉強になりました。
楽しい時間を皆さんと一緒に、何より高橋さんと過ごせて頂き幸せでした。

鎌倉八幡宮近くで七五三やランチ、夜ご飯なら創作和料理近藤です。

和食の祭典in 徳島
全国芽生会の一大イベントに東京、神奈川チームとして参加してきました。『日本橋いづもや』さんのウナギを
大森海岸松乃寿司さんがお鮨を握りご提供。私は徳島産アワビの蒸し鮑肝ソースで参加。
このイベントは全国から名店が一堂に介してお料理を作って提供するイベントです。

・瓢亭さんはじめ京都オールスターの先付け
・高麗橋吉兆さん&大阪柏屋さんのお椀
・銀波さん有する東北メンバーのお刺身

全国から集まった1日だけのチームが、すぐにまとまる一流メンバー。
楽しいひと時でした。
来年は神奈川にて開催。
詳細が決まり次第発表します。
ご期待ください。
和食料理人歴45年の店主近藤がお届けしております。😊
❏創作和料理 近藤 鎌倉店
〒248-0005 神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目８−３６
津多屋ビル1階3号 0467-25-0301
https://www.kamakura-kondo.com/
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