夜の懐石料理「りんどう」



\如月の献立/

-八寸-
小松菜の辛子和え
鯛の小袖寿司
粟麩の餅粉揚げ
茄子の胡麻和え
菜の花
助子の玉締め
蕨烏賊の黄味焼き
鴨ロース煮
ピリ辛昆布

-温物-
スッポン入り茶碗蒸し

-向付-
本鮪、愛媛の鯛、赤海老

-椀物-
蟹真丈の澄まし汁仕立て

-焼き物-
北海道産黒毛和牛のステーキ
鮑の肝ソース焼き
(いずれか一品選べます)

-強肴-
河豚の唐揚げ

-食事-
土鍋炊き鯛めし、止め椀、香の物

-デザート-
女将特製デザート
桂花烏龍茶

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