ある日の献立「神無月」


鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤 「神無月の献立」です



先 付
柿の白和え
占地茸、胡瓜、松葉牛蒡

八 寸
壬生菜と菊のお浸し
秋刀魚の小袖寿司、新銀杏
零余子の石垣寄せ、粟麩の田楽
公孫樹丸十、胡桃の飴炊き
焼き茄子の豆打和え
紅葉パプリカ、芥子蓮根

温 物
フカヒレ入りすっぽんの茶碗蒸し
鼈甲餡、生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
巻き湯葉の山椒焼き
鋳込み赤青万願寺唐辛子
酢鶏花蓮根

焚き合わせ
揚げ里芋の蟹餡掛け
紅葉麩、三つ葉、藻草生姜

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
鯛のあられ揚げ
豆乳仕立ての生湯葉鍋

食 事
御飯、香の物、止め椀

デザート  本日のデザート
桂花烏龍茶

4,900円(税抜)

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。