ある日の献立「長月」


鎌倉八幡宮前 創作和料理近藤 「長月の献立」です



先 付
焼き胡麻豆腐
生雲丹、獅子唐、山葵餡

八 寸
壬生菜と菊のお浸し
鯛の菊寿司、裏白椎茸
玉子松風、粟麩の田楽
公孫樹丸十、胡桃の飴炊き
焼き茄子の豆打和え
紅葉パプリカ、新銀杏

温 物
フカヒレ入りすっぽんの茶碗蒸し
鼈甲餡、生姜

向 付
季節のお造り

焼き物
巻き湯葉の山椒焼き
鋳込み赤青万願寺唐辛子
酢鶏花蓮根

焚き合わせ
賀茂茄子の揚げ出汁
大根おろし、鎌倉野菜
花鰹、藻草生姜

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
鯛のあられ揚げ
帆立の春雨揚げ

食 事
御飯、香の物、止め椀

デザート  本日のデザート
桂花烏龍茶

4,900円(税抜)

内容は仕入れによって変わる場合がございます。
なにとぞご容赦ください。
その他「お食い初め」なども承っております。
お電話にてお問い合わせください。