鎌倉八幡宮前　懐石料理創作和料理近藤 皐月の献立

先　付
豆ばっかりの胡麻和え

お凌ぎ
炙りローストビーフの握り寿司

八　寸
菜の花の辛子和え
玉子松風、酢取り茗荷
姫竹の雲丹焼き、矢車蓮根
鯉の南蛮漬け、アスパラ
小茄子の難波味噌掛け
筍の土佐揚げ

温　物
フォアグラ入り茶碗蒸し
胡麻豆腐、鼈甲餡、生姜

向　付
季節のお造り

椀　物
清し汁仕立て
蛤しんじょう、焼き椎茸
木の芽

焼き物
アワビの肝ソース焼き

強　肴
河豚の唐揚げ

食　事　　土鍋ご飯、香の物、止め椀

デザート　本日のデザート
桂花烏龍茶
7,900円（税抜）

ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。