師走の献立


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鎌倉近藤の12月の献立

先 付
蟹豆腐の鼈甲餡掛け
芹、もぐさ生姜

八 寸
人参葉の胡麻和え
穴子の小袖寿司、錦玉子
帆立貝柱の雲丹焼き
青味大根の味噌つけ
水菜の千枚巻き、姫慈姑
揚げ蓮根餅、蓮根煎餅

温 物
雲子入り茶碗蒸し
トマトぽん酢餡、紅葉おろし

向 付
季節のお造り

焼き物
海老芋のフォアグラ挟み田楽

焚き合わせ
冬の京野菜
聖護院かぶ、京人参、揚げ
堀川牛蒡、壬生菜
刻み柚子、七味唐辛子

お好みの一品 (次のお料理の中から一品お選び下さい)
味噌着けのローストビーフ
白菜のきしめん風鴨スープ煮
豆乳仕立ての生湯葉鍋

食 事
御飯、香の物、止め椀

デザート  本日のデザート
桂花烏龍茶
4,900円(税抜)

内容は仕入れによって変わる場合がございます。

なにとぞご容赦ください。

その他「お食い初め」なども承っております。

お電話にてお問い合わせください。