鎌倉 近藤の11月の献立
先 付 焼き蓮根豆腐
占地茸、蓮根煎餅、水菜、紅葉パプリカ
お凌ぎ 炙りローストビーフの握り寿司
八 寸 柿の白和え、錦玉子
唐墨、公孫樹丸十
粟麩の田楽、裏白椎茸
零余子の石垣寄せ、新銀杏
栗渋皮煮、エリンギの雲丹焼き
温 物 フォアグラと胡麻豆腐の茶碗蒸し
向 付 季節のお造り
椀 物 土瓶蒸し
鱧、松茸、壬生菜、酢橘
焼き物 梭子魚の味噌幽庵焼き
強 肴 河豚の唐揚げ
食 事 土鍋ご飯、香の物、止め椀
デザート 本日のデザート
桂花烏龍茶
7,900円(税抜)
ご要望により変更も賜ります。ご相談ください。