今日は女将さんと一緒にレストラン協会の食味研修会に行ってお勉強です。
東京都小金井市にあるレストランTERAKOYA
こちらのシェフは同じ料理を作らないと言うお店
アートなお料理に勉強になりました。
ご馳走様でした。